うどん一福

【讃岐うどん】しなやかなもっちり麺が美味しい「うどん一福」感想やおすすめメニューなど

高松市国分寺町にある「うどん一福」(いっぷく)さんへ行ってみました。

うどん県民が選ぶうどん総選挙5位になった実力のお店

香川県のタウン誌「ナイスタウン」でおこなわれている「うどん県民が選ぶうどん総選挙」において、過去に5位になったほどの実力のお店です。

うどん一福
うどん一福 入り口

こちらがお店の入り口です。
上の写真のように行列になっていても待ちやすいようになっていて、屋根があります。
さすが人気店ですね。

うどん一福 入り口

「うどん一福」の店内やメニューなど

一福さんのメニューは結構シンプルです。
王道のかけ、ぶっかけや釜あげなどがあります。

うどん一福さんはセルフのお店です。

うどん一福さんはオーソドックスなタイプのセルフのお店です。
基本的な流れとしては入り口でおぼんを取り、うどんを注文、サイドメニューや揚げ物を選んでお皿に取って、うどんを頂いたら全部まとめて清算します。
ちなみに今回は席の近くの方までうどんを持ってきてくれました。
お会計を済ませたらネギ、しょうが、天かすなどの薬味をいれて席についてうどんを味わいましょう。
そして食べ終わったら返却口の方へどんぶりを返すといった感じです。

うどん一福 店内

店主さんや店員さんの感じがとっても良い

一福さんの感想として、とにかく店主さんや店員さんの愛想が良くて感じがとっても良かったです。
まず親切ですし、子供に気を使ってくださったり、日替わりの炊き込みご飯など、色々とメニューの内容を教えてくれたりしてとても優しく対応して下さいました。

うどん一福 店内

店内はこんな感じです。

お座敷が広い!子供イスも充実!

お座敷が広めなのがめちゃめちゃ嬉しいポイントで家族連れで来てもゆったりと食べることが出来ます。
また、下の写真のように「子供イス」が充実していて、乳幼児がいても安心して連れてこれます。

うどん一福 子供イスと薬味

「うどん一福」の感想やおすすめメニューなど

今回はやっぱり王道のかけうどん、そして入り口に看板があってとても美味しそうだったので肉うどんを頼みました。
そして揚げ物となんと日替わりで炊き込みごはんがあったので、かなり気になったのでお願いしました。

うどん一福 かけうどん
うどん一福 肉うどん
うどん一福 揚げ物

今回は小エビのかき揚げとかぼちゃの天ぷらです。
かき揚げもかけうどんに浸して美味しく頂いたのですが、かぼちゃの天ぷらは甘くてほくほくでとっても美味しかったです。

うどん一福 日替わりの炊き込みご飯

日替わりの炊き込みご飯はおすすめです!

そしてとっても美味しかったのがこの日替わりの炊き込みご飯です。
かしわバターご飯という事でちょっと変わってるなと思いましたがめちゃめちゃ美味しかったです。
上にほんのちょっぴり聞かせた黒コショウがピリッと良い香りをだして食欲をそそりバクバク食べてしまいました。
日替わりなので毎日食べることは出来なさそうですが、このクオリティーなら他の炊き込みご飯も期待大ですね。

うどん一福 かけうどん

程よいコシの強さとしなやかさがあるうどん麺

若干細めのような気がします。
細身ですがしっかりと噛むと弾力があり、コシの強さを感じ取れます。
モチモチで表面はなめらかでしっとしとした美味しいうどん麺です。
そして一福さんでは時間が経つと味が変わってしまうとのことで出来立ての麺を出してくれます。

出汁は程よい味の強さでコシの強い麺ととても合う

出汁は程よく味が強めでイリコのダシが効いています。
弾力のあるもっちりとしたうどん麺にとっても良く合います。

うどん一福 肉うどん

とろける肉がとっても美味しい!

肉がジューシーで甘みがありとっても美味しかったです。
出汁に肉の甘みが広がって、より濃厚な味になります。
もっちりとコシが強く、味の強めなうどん麺との相性がとっても良くて一福さんの肉うどんは結構おすすめです。

うどん一福 店内 お座敷

やっぱり、小さいお子さんがいるとお座敷が広いと安心ですね。
上の写真右上はお座敷用の返却口です。
お座敷からもどんぶりなどを片付けることが出来るように工夫されていて、お店の優しさが伝わってきます。

うどん一福

ちなみにこちらは出口になっていて、混雑時にスムーズに人が流れるように工夫されたお店のつくりになっています。

インフォメーション

香川県高松市国分寺町新居169-1
営業時間:(平日)10:00~14:00(土・日・祝)10:00~15:00(麺がなくなり次第終了)
定休日:金曜日
座席数:40席
駐車場:あり(25台)
お座敷あり
カウンター席あり
全席禁煙

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