マルタニ製麺

【讃岐うどん】打ちたてのうどんが最高に旨い「マルタニ製麺」感想やおすすめメニューなど

円座にあるマルタニ製麺に行ってきました。

打ちたてを食べてもらいたいので作り置きはしない

常に打ちたてのうどんを味わって欲しいとのことで作り置きをしないそうです。
写真を撮りたかったので朝一に行ったのですが、すでにお客さんがいらしていました。
ようは朝食、朝からでも食べれる良い味ということなんでしょう。
私が食べている間にも多くの人がうどん玉を買いに来られていました。
かなりの人気店という事がうかがえます。

マルタニ製麺のお店外観

結構車の通る道路に面しています。
駐車場の入り口などは交差点の角なので入りやすと思います。

マルタニ製麺の駐車場

結構広めの駐車場です。
とめれるのは15台ほどです。

マルタニ製麺のお店外観

お店からはうどん玉を茹でるいい匂いがしてきます。

マルタニ製麺の食べ方やメニューなど

マルタニ製麺は製麺所ですが玉をもらう形ではなく、入り口でうどんを選び注文をして、お皿を取り揚げ物やサイドメニューを選んで、うどんをもらったらそのまま席について、食べた後でお会計という形になっています。
私も初めての時は少しだけ戸惑いましたが、お店の人はにこやかでかなり親切なのでわからない場合はすぐに対応して教えてくれます。
うどんが出来たらお店の人がネギとしょうがを入れても大丈夫かどうかを聞いてくれますのでお好みでお願いしましょう。

マルタニ製麺の店内

おぼんはありませんので手荷物は少ない方が良い

ちなみにいつもうどん屋で一番最初に手に取るおぼんはありません。
お皿をそのまま持って揚げ物などを乗せていくので手荷物は少ない方が絶対に良いです。
もちろん席に置いておいても大丈夫ですが、店内はかなり混み合いますので気をつけましょう。
もちろんうどんもそのまま手渡しです。
熱々ですのでお子さんがいる場合は気をつけましょう。

マルタニ製麺のメニュー

こちらはメニューです。
定番のうどんがきちんと揃っています。
ネットで調べたところぶっかけうどんが人気とのことでしたが、定番のかけうどんが気になったのでかけにしました。

マルタニ製麺の店内は?

中央に大きなテーブル席、周りに4,5つほどのお座敷があります。
お店の中は老舗ならではの昭和の雰囲気が出ていてとっても良い雰囲気です。
老舗で歴史が古いといっても汚れなどはまったく無く清掃が行き届いていて清潔感があります。
席と席の間隔は狭いのでベビーカーでの入店はおそらく厳しいと思います。
また、子供イスはありませんので注意しましょう。
ネットでは喫煙可と書いてありましたが、お昼時などはめっちゃ混み合いますので隣に気を使い吸っている人はいないと思います。

マルタニ製麺の店内

こんな感じで席と席の間は狭いです。
店内は綺麗で清潔。

マルタニ製麺の店内

お座敷があるので子供連れでも安心です。

マルタニ製麺の感想やおすすめメニュー

今回はご覧のように、かけうどん、ぶっかけうどん、バラ寿司、いなり寿司に揚げ物はいつものごぼう天と珍しいミックス天というものをたのんでみました。

マルタニ製麺のうどんなど

常に打ちたてのうどん玉

作り置きはしないのだそうです。

マルタニ製麺のかけうどん

かけうどんが個人的にはおすすめ

こちらはかけうどんの小です。

マルタニ製麺のぶっかけうどん

ネットでは1番人気のぶっかけうどん

こちらはぶっかけうどんの小です。

マルタニ製麺の揚げ物

こちらは揚げ物などです。

マルタニ製麺のいなり寿司

いなり寿司もたのんじゃいました。

かけうどんはうどん玉とダシのバランスが絶妙で最高の一品

今回は衝撃でした。
おそらく今まで食べたかけうどんの中で1番おいしかったかもと思うぐらいの衝撃です。
モチモチのみずみずしいうどん玉には程よい感じのコシがあり、ダシには深いしっかりとした味わいがあります。
もちろん深いと言っても味が濃いとか辛いとかではありません。
全てが丁度良い感じにバランスが取れているのです。

マルタニ製麺のかけうどん

この芸術品のようなうどんを200円で食べれるなんてとっても幸せ。

ぶっかけうどんはモチモチのうどんと濃厚なダシが旨い

もちろんぶっかけうどんも美味しかったです。
モチモチのうどん玉としっかりとした濃厚ダシにすだちをしぼって食べます。
さわやかなのどごしが食欲をそそり、まさに何杯でも食べれる感じがします。

マルタニ製麺のぶっかけうどん
マルタニ製麺の店内

外はすぐそこをガンガンと車が通るのが名店としての雰囲気があって良い。

マルタニ製麺の入り口

入り口はちょっとした段差があるので気をつけましょう。

マルタニ製麺のお店外観

インフォメーション

香川県高松市円座町1023-1
営業時間:9:30~14:00(無くなり次第)
定休日:月曜日(営業していることもありますのでご確認下さい。)
座席数:約20席
駐車場:あり(15台ほど)
喫煙可
お座敷あり

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